Lehrgang
Qualifizierung in der Hauswirtschaft - Außenstelle Aschaffenburg

Zwei Frauen mit Kochschürzen stellen Nudelteig herZoombild vorhanden

Der Lehrgang vermittelt Inhalte, die für eine planvolle Haushaltsführung und gesunde Ernährung erforderlich sind. So wird Personen ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung der Einstieg in die fachkundige Führung eines Haushaltes erleichtert. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten. Auch die theoretischen Inhalte werden praxisorientiert vermittelt. Die Veranstaltung findet in Aschaffenburg statt.

Wir bieten mehr als nur Fachwissen: Wir helfen, die Arbeitsabläufe im Haushalt zu verbessern. Sie erwerben Fertigkeiten in der Gesprächsführung, im Umgang mit Menschen und entwickeln sich persönlich weiter. Dabei profitieren Sie von den Erfahrungen anderer, knüpfen Kontakte und erhalten Anregungen und Orientierung für die eigene Zukunft.

Dauer und Unterrichtszeiten

  • Nächster Lehrgangsbeginn in Aschaffenburg: evtl. Herbst 2024.
  • Laut Rahmenplan 330 Unterrichtsstunden, diese verteilen sich auf einen Zeitraum von rund 15 Monaten.
  • Die Schulungstage finden dienstags von 8:30 bis 16:15 Uhr statt.
  • Die bayerischen Ferienzeiten sind in der Regel unterrichtsfrei.

Lernbereiche in Theorie und Praxis

  • Betriebswirtschaftliche Grundlagen
  • Ernährung/Speisenzubereitung und Service
  • Wohn- und Funktionsbereiche einrichten, reinigen und pflegen
  • Gestalten von Räumen und des Wohnumfeldes
  • Textilien beurteilen, reinigen und pflegen
  • Personen individuell wahrnehmen, beobachten und betreuen.
Abschluss

Mit einem Schulabschluss und der entsprechenden Praxiszeit kann die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter nach § 45.2 Berufsbildungsgesetz abgelegt werden. Was viele nicht wissen: Hausfrauen oder -männer, die mindestens 4 1/2 Jahre lang in Vollzeit einen Haushalt geführt und einen Schulabschluss haben, dürfen nach § 45.2 BBiG eine Abschlussprüfung als Hauswirtschafter/-in ablegen, ohne eine Lehre oder einen Kurs absolvieren zu müssen.

Kosten

Die Qualifizierung wird in Zusammenarbeit mit dem Landesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH Bayern e.V. angeboten.
Lehrgangsgebühr auf Anfrage.
Lebensmittel und sonstige Materialien: rund 300 Euro
Fachbücher: rund 100 Euro
Prüfungsgebühr zur Abschlussprüfung nach § 45.2 Berufsbildungsgesetz: zurzeit 180 Euro

Betätigungsfelder

Der Beruf der Hauswirtschafterin/des Hauswirtschafters eröffnet zahlreiche berufliche Möglichkeiten:

  • Fachkraft in Großhaushalten, wie Krankenhäusern, Seniorenheimen, Kinderheimen, Behinderteneinrichtungen, Tagungsstätten, Jugendherbergen, Hotels, Kurkliniken im Bereich:
    • Küche
    • Wäschepflege
    • Hausreinigung
    • Betreuung
  • Managerin eines Familienhaushaltes oder landwirtschaftlichen Betriebes mit Direktvermarktung, Bauernhofgastronomie und Gästebeherbergung
  • Fachkraft in Dienstleistungsunternehmen, wie dem Hauswirtschaftlichen Fachservice (HWF), Cateringservices und Ganztagsbetreuung in Schulen
Nutzen Sie die Kenntnisse und Fertigkeiten, die Sie sich in Haushalt und Familie angeeignet haben und erwerben Sie einen staatlich anerkannten Berufsabschluss mit Zukunftsperspektive.

Ansprechpartnerin

Gabriele Royackers
AELF Karlstadt
Antoniusstraße 1
63741 Aschaffenburg
Telefon: 09353 7908-2040
E-Mail: poststelle@aelf-ka.bayern.de
Nähen

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Backen

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Kochen

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Dekorieren

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Tisch decken

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